旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀是一種用于快速濃縮液體樣品的設(shè)備。它通過加熱和減壓方式，使樣品在球形玻璃容器中旋轉(zhuǎn)，從而擴大蒸發(fā)表面積，提高蒸發(fā)速率。這種儀器廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工和生物制藥等領(lǐng)域，主要用于樣品的濃縮、結(jié)晶、干燥、分離以及溶劑回收。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的蒸發(fā)效果受到多種因素的影響，包括設(shè)備類型、蒸發(fā)方式、介質(zhì)特性以及密度梯度等。而旋轉(zhuǎn)速度和蒸發(fā)時間之間的關(guān)系又是怎樣的呢?接下來，我們將對此進行詳細探討。

　　一、首先是蒸發(fā)的時間。

　　蒸發(fā)時間因蒸發(fā)方式的不同而有所差異。對于差速蒸發(fā)，它是指顆粒完全沉降到蒸發(fā)管底部所需的時間;而等密度梯度蒸發(fā)則是指顆粒達到等密度點后所需的平衡時間;密度梯度蒸發(fā)的時間則是指形成清晰分界區(qū)帶所需的時間。有關(guān)密度梯度蒸發(fā)和等密度梯度蒸發(fā)所需的區(qū)帶構(gòu)成時間或平衡時間，影響因素較為復(fù)雜，需要通過實驗進行確認。

　　二、接下來是旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的轉(zhuǎn)速。

　　蒸發(fā)加速度的大小與轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)速以及顆粒的旋轉(zhuǎn)半徑有關(guān)。在說明蒸發(fā)條件時，通常會用相對蒸發(fā)力場來表示。在實際工作中，蒸發(fā)力場的數(shù)據(jù)通常是指其均勻值，也就是在蒸發(fā)溶液中心位置，顆粒所受到的蒸發(fā)力場的大小。

　　旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀在真空環(huán)境下進行恒溫加熱，使旋轉(zhuǎn)瓶以恒定速度旋轉(zhuǎn)，物料在瓶壁形成大面積薄膜進行蒸發(fā)。溶劑蒸氣經(jīng)過玻璃冷凝器冷卻后，被收集到收集瓶中，這大大提高了蒸發(fā)效率。該儀器特別適用于濃縮和純化對高溫敏感的生物制品。